Качественный сыр своими руками? Сыроварня Русский фермер поможет

Сыр в последнее время стал крайне популярным и востребованным продуктом. Качественный сыр сложно найти на полках магазинов, даже фермерские товары вызывают подозрения у покупателей. Использование заменителей натуральных продуктов – молока или закваски приводит к ухудшению вкуса и потребительских свойств сыра. Качественный и полезный сыр сегодня можно изготовить самостоятельно. Сыроварня домашняя Русский Фермер дает возможность приготовить для употребления в пищу качественный сыр, который не только полезен, но еще и вкусен.

Сыроварня Русский фермер является биокомлексом прошедшим сертификацию. Она помогает изготовить вкусный сыр у себя дома без проблем. Это выгодное приобретение дает возможность поставить на свой стол натуральный сыр и молочную продукцию. Покупка аналогичного продукта в магазине станет крайне дорогим приобретением.

Полезные свойства сыра

Сыр – это классический пример молочного продукта для ежедневного питания. Редкие сорта сыра производятся на основе козьего или коровьего молока, а также овечьего. Так или иначе любой сыр готовится при помощи специальных ферментов. Именно эти элементы технологической цепочки отвечают за процесс свертывания жидкости и бактерий молочнокислого вида.

Сыр – это универсальный продукт на основе белка, богатый питательными веществами кальцием и калием. Ежедневное употребление обязательно рекомендуется беременным женщинам и работниками интенсивного физического труда. Огромное количество кулинарных рецептов основывается на использовании сыра. Он богат следующими полезными веществами:

• витамины В12 – кроветворный процесс;
• витамины В1 – отвечают за работоспособность;
• витамины группы В2 – регуляция поступления кислорода в ткани и выработка энергии;
• витамин С – укрепление иммунной системы и противовирусный эффект;
• кальций – укрепление костных тканей;
• калий – укрепление тканей сердечно-сосудистой системы.

Чем плох магазинный сыр?

Современные сыровары практически свели на нет использование натуральных продуктов в процессе приготовления сыра. Именно по этой причине сложно найти на полках магазина более-менее качественный продукт под названием «Сыр». Покупатели недовольны следующими моментами:

• труднодоступность настоящего по составу сыра – приобретение большой партии такой продукции будет крайне долго продаваться, не высокий спрос на товар высокой стоимости приведет к порче продукта, следовательно, убыткам магазина, порче потребительских свойств и вкуса товара и вреде для организма человека;
• скудный выбор сортов сыра в среднестатистическом магазине;
• искусственное созревание за счет химических соединений приводит к испорченному вкусу, снижению цену и повышенной прибыли производителя.

Купить сыроварню Русский фермер у производителя, значит насладиться качеством вкусного сыра. Продукт проходит созревание в естественных условиях без добавления химикатов.

Описание продукта

Уникальный полезный продукт теперь каждая хозяйка может приготовить самостоятельно и включить в рацион питания своей семьи. Домашняя сыроварня поможет справиться с приготовлением изысканных видов сыра. Сыроварня Русский фермер имеет все необходимые вещества для воспроизведения технологического процесса сыроварения согласно инструкции.

Одним из преимуществ комплекса является ускорение сроков созревания продукта. Производственные цеха для удешевления сыра нарушают технологию производства. В ход идет некачественное сырье, химикаты и прочие уловки. Согласно реальным отзывам домашних сыроваров, любителей сыра и экспертов на официальном сайте, сыроварня способствуют изготовлению качественного сыра на домашней кухне из нормализованной закваски.

Биокомплекс предназначен для домашнего использования по рецептам огромного количества сортов сыра. Эти продукты теперь можно готовить прямо у себя на кухне. Сыроделие – это сложный и крайне затратный технологический процесс. Сыроварня для домашнего применения учитывает все нюансы изготовления сыра. Удобный процесс в рамках одной квартиры не занимает много места.

Благодаря syrovarnya Русский фермер люди могут иметь на своем столе качественный молочный продукт, богатый полезными и питательными веществами – витаминами и микроэлементами. Регулярное употребление хорошего сыра приводит:

• к улучшению состояния кожи;
• повышению иммунитета;
• оздоровлению волос и ногтей;
• очищению крови и лимфы;
• профилактики образования раковых клеток.

В комплект покупки на официальном сайте для клиентов любителей сыра входит набор ингредиентов необходимый для быстрого свертывания и затвердевания молока. Сыр сваренный таким способом отличается плотностью консистенции, цветом и вкусом от всех магазинных аналогов.

Сущность действия био комплекса

Сварить натуральный сыр в домашних условиях теперь может каждый, даже при отсутствии специальных навыков. Достаточно изучить правила использования комплекса Русский фермер на упаковке. Купить биосыроварню Русский фермер – значит получить экологически чистый и вкусный сыр хорошего качества по относительно низкой стоимости.

Пищевая технология, заложенная в принцип действия сыроварни, является прорывом в будущее. Благодаря этой технологии любой человек может сам приготовить полезный продукт у себя дома. Домашний сыр обладает следующими достоинствами:

• обеспечивает долголетие;
• омолаживание организма;
• улучшение пищеварения;
• укрепление иммунитета;
• улучшение кровообращения;
• повышение работоспособности;
• укрепление костей;
• ускорение метаболизма;
• вывод шлаков и токсинов;
• заряжает энергией на целый день.

Этот высокоэнергетический продукт не рекомендовано часто употреблять людям с лишним весом. Он отлично повышает настроение и оздоравливает организм.

Состав и формы выпуска комплекса

В состав инновационной формулы входят:

• сычужные ферменты – отвечают за ускорение созревания;
• биологически активные компоненты – катализатор оперативного сворачивания молока и его затвердевания;
• биологически активные бактерии – отвечают за формирование консистенции сыра, его вкусовые качества и цвет;
• кальций – ключевой элемент в формировании сгустков.

Довольно часто российский производитель позволяет себе использовать некачественное сырье или химию для ускорения производственного цикла. Тогда домашнее сыроделие отличается безопасностью и натуральностью всех компонентов закваски, а соответственно полной безвредностью готового продукта.

Технология сыроварения в домашних условиях

Диетологи всего мира рекомендует здоровое питание. Его главным принципом является употребление натуральных молочных продуктов. Цена качественного и натурального сыра в магазине кусается для рядового покупателя. Именно для таких людей выгодно купить домашнюю сыроварню.

Прежде чем варить сыр из закваски Русский фермер необходимо подробно ознакомиться с инструкцией. Схема приготовления сыра в домашних условиях:

• на 800 гр. готового сыра требуется 1 литр молока коровьего или козьего набрать в чистую емкость;
• довести содержимое до кипения и добавить содержимое 1 пакетика саше тщательно перемешивая;
• выключить газ под молоком и продолжать мешать дабы предотвратить образование комочков;
• накрыть крышкой и оставить в теплом месте на несколько часов – за это время масса остывает до комнатной температуры и выделяет воду;
• слить излишнюю жидкость при помощи дуршлага или марли;
• полученная масса называется сырное зерно – это нежный продукт, который превратится в домашний вкуснейший сыр;
• обернуть полученную массу хлопчатобумажной тканью и охладить в темном месте в течение суток;
• спустя сутки получится вкусный ароматный сыр домашнего приготовления.

Инструкция на самом деле проста. По отзывам к сыроварне «Русский фермер» важно тщательно придерживаться рекомендаций изготовителя для получения хорошего сыра.

Противопоказания и побочные эффекты

Основной компонент любого сыра – белок, который требуется организму взрослых и детей для формирования новых клеток. Состав домашнего сыра Русский фермер позволяет восполнять суточные запасы фосфора и кальция.

Продукт полезен для взрослых и детей. Противопоказанием применения является индивидуальная непереносимость компонентов или наличие аллергических реакций. Натуральные вещества в составе закваски не вызывают побочных эффектов.

Особенности технологии Русский фермер и ее преимущества

Раньше процесс домашнего приготовления сыра был долог и сложен:

• поиск натурального коровьего или козьего молока: без антибиотиков, разбавления водой или отела – качество молока могло погубить все труды сделав сыр вонючим или невкусным;
• замешивание компонентов по рецептуре – ошибки приводили к плесени и образованию налета;
• созревание в течении 2-3 месяцев – ошибки хранения портили вкус.

Профессиональные сыровары считают сыр очень капризным продуктом, в силу большого количества брака. Однако технологически потери нельзя соизмерить с экономикой и в магазины поступает некачественный товар.

Реальные отзывы на официальном сайте среди покупателей отмечают простоту технологии домашнего сыроварения Русский фермер и гарантированное получение хорошего результата.

Домашний сыр от Русского фермера – это не развод. Апробированная и сертифицированная технология не вызывает трудностей в применении. Приготовленный таким способом домашний сыр превосходит любой магазинный аналог.

В основе инновационной технологии лежат специально законсервированные и высушенные бактерии, способные в момент пробуждения увеличивать объем до 12 раз. Технология новосибирских ученых позволяет сокращать срок созревания сыра с 2-х недель до одних суток. Благодаря точно выверенному количеству ферментов на заданный объем жидкости. Поэтому пользователь может сделать заказ, соблюсти требования производителя и приготовить редкие сорта сыра самостоятельно.

Виды сыра и его количество

Благодаря натуральному составу домохозяйки могут приготовить сыр следующих сортов:

• твердый пармезан с насыщенным ароматом;
• пикантный по вкусу чеддер;
• нежный сливочный вкус гауды;
• традиционный адыгейский;
• пошехонский;
• дорблю с вкраплениями плесени.

Содержимое 1 пакетика саше разводят в 1 литре молока для приготовления 800 грамм вкуснейшего сыра. В процессе приготовления важно аккуратно слить сыворотку и не повредить саму нежную массу будущего сыра.

Срок годности содержимого не вскрытого пакетика 1 год. Фирменная закваска позволяет получить чистый продукт без консервантов и различных добавок.

Где купить био-комплекс?

Если остаются вопросы, можно связаться с менеджером, заполнив бланк анкеты. Специалист компании перезвонит по телефону и уточнит все интересующие вопросы. Оплата производится в момент получения посылки. Доставка осуществляется по Москве и другим городам России, Казахстана и прочих стран СНГ силами почтовой связи или курьерской службой на адрес, указанный в заказе.

Правда или развод – немного об отзывах

Недовольные покупатели утверждают, что это развод и они не получили свой товар, после оформления предоплаты. Производитель предупреждает что продажа ведется только на условиях получения оплаты сразу после доставки заказа потребителю.

Сертифицированная формула прошла апробацию и не имеет аналогов среди прочих домашних сыроварен. Будьте бдительны, заказывая сходные этикетки, не ленитесь просить предъявления сертификата.

Ежедневное употребление в пищу натурального молочного продукта в виде сыра приходится по нраву всем, кто заботится о своем здоровье и правильности питания.