Сыроварня Русский Фермер в Новосибирске

Сыр используются для приготовления различных блюд. Вкусный молочный продукт есть практически в каждом холодильнике. А благодаря разработке такого удивительного товара, как закваска Русский фермер, теперь приготовить сыр можно самостоятельно в домашних условиях. Все что для этого нужно, это купить сыроварню Русский фермер.

Русский фермер — уникальный набор для приготовления домашнего сыра

В 2015 году российскими специалистами в области здорового питания была разработана уникальная закваска для приготовления натурального сыра в домашних условиях. С этого года и началось производство сыроварни Русский фермер.

С помощью домашней сыроварни можно приготовить любые виды сыров, качество которых будет в разы выше тех, что продаются в магазинах. На домашней закваске можно готовить разные виды твердых и мягких сыров, как из коровьего, так и козьего молока:

• гауда;
• брынза;
• сулугуни;
• адыгейский;
• творожный.

Преимущества закваски Русский фермер по сравнению с магазинными сырами, поступающими в продажу из различных сыроварен:

• самостоятельно приготовленный продукт сохраняет все полезные свойства, потому что готовится небольшими партиями и хранится в правильных условиях;
• все, приготовленное своими руками, получается очень вкусным, потому что хозяйка соблюдает нужные пропорции при смешивании ингредиентов. Поэтому нежный молочный вкус домашних сыров невозможно спутать с магазинным;
• мягкий и твердый сыр, приготовленный своими руками — это экологически чистый продукт.

Производитель дает следующую информацию о работе данного состава:

• благодаря содержанию в закваске специальных бактерий процесс созревания сыра ускоряется. Несмотря на то, что процесс созревания быстрый, сырная продукция получается качественной и отменного вкуса;
• натуральная закваска содержит ингредиенты, необходимые для создания полноценного качественного состава.

Можно использовать уникальный продукт в качестве дополнительного дохода для семьи, используя его как для собственных нужд, так и на продажу.

Люди пишут о фермерской закваске восторженные отзывы.

Состав закваски

В составе закваски для приготовления натуральные ингредиенты, прошедшие специальные тесты на безопасность.

Компоненты закваски и их полезные свойства:

• сычужные ферменты. Задачи главного компонента закваски: воздействие на молочные белки в процессе созревания сыра, ускорение свертываемости молока, сокращение времени готовности, улучшение вкусовых качеств;
• биоактивные микроорганизмы. Данные вещества улучшают вкус приготавливаемых сыров от Русского фермера. Ароматные сыры с терпким вкусом положительно влияют на пищеварении;
• полезные бактерии. Активные вещества обеспечивают сыру незабываемый вкус, структуру, отвечают за формирование нужной структуры продукта от Домашнего фермера;
• кальций. Микроэлемент в составе закваски обеспечивает дополнительное насыщение продукта свойствами, полезными для пищеварения.

Продукт, приготовленный в домашней сыроварне, насыщен витаминами, белками, минералами и питательными веществами, необходимыми для нормального функционирования пищеварительной системы.

Присутствие в меню домашнего молочного продукта остановит процессы старения организма: улучшит состояние волос, ногтей и кожи, нормализует пищеварение, предотвратит разрушительные процессы в суставах и развитие онкологии.

Натуральная закваска оказывает положительное влияние и на обще состояние здоровья. В отличие от магазинного продукта, домашний готовится по всем правилам и с соблюдением гигиенических требований.

Инструкция по применению

Согласно описанию к биокомплексу, из литра молока можно получить до 800 г сыра. Чтобы получить качественный продукт нужно брать молоко с содержанием жира не меньше 3,2 %.

Далее, изучаем инструкцию к сыроварне Русский фермер, где указано как правильно готовить:

• доведите 1 литр молока до кипения и следите, чтобы оно не убежало;
• содержимое одного пакетика отправьте в емкость с молоком и хорошо перемешайте;
• полученный продукт, доведенный до однородной структуры, должен остыть до комнатной температуры;
• получившуюся массу в виде зерен нужно отжать, и подождать, пока стечет оставшаяся жидкость. Все манипуляции делаем над емкостью, в которой готовился продукт;
• после удаления жидкости зерно следует завернуть в ткань из хлопка, и положить в холодильник на 24 часа, и дождаться созревания фермерского сыра.

Сыр созревает в холодильнике в течение дня при температуре не выше 5 градусов.

Особые указания

В приготовлении сыра в сыроварне Русский фермер важен момент соблюдения инструкции.

Производитель обращает внимание, что вкусный и качественный домашний сыр получится только в том случае, если соблюдать все этапы и рекомендации в инструкции по приготовлению. Поэтому перед началом процесса рекомендуется внимательно изучить инструкцию. Особое внимание стоит уделить процессу кипячения и охлаждения.

Заказывайте на нашем сайте сыроварню Русский фермер по цене ниже, чем в других интернет-магазинах и у официального продавца. Доставляем Русский фермер по РФ и СНГ без предоплаты. Обрабатываем заявки покупателей ежедневно: в будни, выходные, праздники. Даем по телефону бесплатные консультации по использованию сыроварни и принципу работы натурального состава при созревании.

Оформляйте покупку Русского фермера по выгодной стоимости. Получайте посылку, и наслаждайтесь вкусом.